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GB 1886.4-2015など47の食品安全国家規格の公布

投稿日 :2016年2月18日

国家衛生・計画生育委員会は「中華人民共和国食品安全法」と「食品安全国家規格管理弁法」に基づき、食品安全国家規格審査委員会の審議を経て、2015年第9号通知で「食品安全国家規格 食品添加剤 ヘキサメタリン酸ナトリウム」(GB1886.4-2015)等47項目の食品安全国家規格を公布した。

この47項目の標準はヘキサメタリン酸ナトリウム、亜硫酸ナトリウム、クエン酸カリウム等21の食品添加剤、グルコン酸銅、乳酸亜鉛など11の栄養強化剤の適用範囲、技術に関する要求、検査方法等について具体的に規定した。また缶詰食品、飲料、動物性水産製品、運動栄養食品、妊婦や授乳中の母親の栄養補助食品など14の規格も公布された。

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